炊く

 
 
晩飯にきつねうどんの予定なので
朝からきつねあげを炊いてみた 
 
 
出汁に醤油と砂糖だけです
元が関西人なので薄口醤油で炊くのが本来ですが
もう東海人歴40年なので濃口醤油使ってます
それでいて甘めにパラメーター振ってます
東西折衷というところでしょうか
 

まとめ

 

 

 8月20日 金曜日
晩飯
 
 
ほっともっと のり弁当
米を切らしてしまったので弁当ね
 
 
 
8月21日 土曜日 晩飯
 
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家にあるものでプルコギ
 
にんにくの芽・玉ねぎ・牛肉・プルコギのたれ(コストコのヤツ)
春雨雲吞スープは春雨を多く戻してしまったので
スープより春雨の方が多いというカオスに
 
 
 
 
8月22日 日曜日 朝飯
 
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チーズ&ソーセージ オニオンコンソメスープ ビアソーサラダ 納豆TKG
オニオンコンソメはレンジ調理で時短
 
 
 
 

大雨

 
 
昨日、所用があり都会へ出かけたのだが
道中ものすごい降雨だった
タイヤ半分近く冠水してるところが何か所か
東海豪雨」を思い出しましたね
 
 
都会へ出たら行ってしまう彩華
 
 
彩華ラーメン 大
今回は完飲やらかしませんでしたよ
 
ああ天理の屋台店に行きたい
 
 
 

ツナサンド

 
 
真面目に作りましょ
 
 
ツナは2缶銘柄は特に拘りません 強いて言うならライト系)
玉ネギ微塵切り・マヨネーズ・からし・塩コショウ・味の素・醤油を念入りに混ぜる
水分が出るのでザルで水切りした方がいいかも
 
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トースト&バター
 
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ツナを乗せる
 
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キュウリスライス乗せる
後ろがやや透けるくらいの薄切りが好き
 
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レタス乗せる
レタスはビッグマックの様に刻むと食べやすいが乗せにくい
 
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ツナサンド完成
 
相変わらず食べ難い

なんか休みが長い

 
 
6連休だけどまだあと2日も休みがある
例年盆休みは何かと忙しく
休みなんぞ秒で過ぎ去るんだけど
完全巣ごもりだと1日が長いよ
今は猛烈に仕事したいけど
ラス日は「明日出勤したくない病」が発動するんだろう
 
 
 
昼飯でー
 
ちらし寿司
 
すし酢と具材のセットは使ってません
具材はシンプルに椎茸と味付け薄揚げ
椎茸と薄揚げは甘辛く煮ました
 
錦糸玉子も手焼き
刻み海苔も大判の焼き海苔を刻んだんですよ
 
エビはさすがにボイル済みのものですけど
 
 

肉分補給

 
 
 
  
昨日買った半額の梅きゅう巻きと唐揚げ
 
朝から唐揚げ?
ウチでは普通
 
 
 
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吉牛 大盛り+Bセット(あさり汁にグレードアップ)
吉牛はご飯と肉の相性が抜群だと再認識
 
すき家松屋牛皿を持ち帰り家で丼にしても
そう変わらないが
吉牛の牛皿を家で丼にするとNGだ
吉牛は丼で持ち帰るか店で食べるのがベスト
 
 
 
おやつ
 
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スガキヤ ラムネ氷
クリームの盛りがいつもより良い
 
 
 
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がんこ炎 食べ放題がんこ炎コース
もちろん画像以上の肉分を摂取してる
 
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デザート固め食い
ソフトクリームはセルフなので序盤から3回食べてるのは言うまでもない
 
 
我ながらよく食べるもんだ

9皿縛り敢行

 
 
もうお盆か
寿司屋は激混み
去年よりは帰省人が多いようだ
コロナの状況は全然良くはなっていないのにね
箍が外れたんだろう
 
 
 
無題
スシロー 9皿縛り
 
サバが異常に旨かった
100円レベルでは無いぞコレ