hm2192’s diary

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2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

やっぱり寿司が好き

平日に有給取って寿司を食う 腰痛のため通院 リハビリまで受けると2時間半くらい掛かるんよね ちょうど昼飯時なので くら寿司へ 昼飯と言うのに結構食べてしまった 100kg目前なので自重せにゃならんのだが 寿司は自重出来んのだ 好きなんだもん

安いし旨いし

8月28日 夜飯 イッヌのフィラリアの薬を貰いに行く予定があったので また買い物に行けず 何食べる―? の問いに全会一致で 「親子丼━━ッ!」 吉野家にするかほっともっとにするかなか卯にするか・・・ 距離優先により なか卯に決定 親子丼 並 450円 ウマウマっ

出勤前にガツガツ

最近、買い物 を控えている 食費が多過ぎる様だ 何でもかんでも値上げ値上げで 家計が火の車なのよ とうとうパンもない米もない冷凍食もないカップ麺すらない と言う状態に 冷蔵庫にはネギとレタスだけだよ でーも腹が減っては戦が出来んので 会社に行く前に…

特に拘りは無い

自分で作った料理や美味しかった外食等で 食べ物日記を書いてますけど 実はそんなに拘りは少ないのです 好き嫌いの多い偏食家ではありますけど 例えば、私 関西生まれですけど 関西人のよく言う 「関東のあんな真っ黒けのうどんが食えるかい!」 には当ては…

唯一の外食

10日も休みがあっても 外食したのは今日だけ ランチにブロンコビリーへ ブロンコに来たならやっぱりサラダバーは外せません 右上の煎餅が絶妙に旨い 今回が初めてだったベーコンドレッシングがめっちゃ旨い ベーコンもたっぷり入ってた ブロンコおじさんのこ…

(*´Д ‵)=3ハァ・・・

11日からの長い休みが終わる・・・

つぶやき

拗ねて命令聞かない23才に口頭で優しく詰問しても、 パワハラ扱いされるのが令和

てヌーき

チャーハン+餃子 黄金コンビですよね おもっくそ手抜きですがね とは言っても 市販のチャーシュー切り落としを味変して ネギと共に追加しております 餃子は冷凍餃子ノーマル タレにコチュジャン足したくらいですか チャーハンの素 これ好きなんすよねー

アプローチ変更

スジ肉料理へのアプローチを少々変更 今までは下茹でしたものを味付けして煮込む という手法でしたが 下茹で⇒本茹で状態で味付けせずに止め 炒めたり焼いたり煮込んだりと 変化を持たせることにしました これなら茹でたものを冷凍保存して 時にはカレーに時…

台風の気配なし

小雨はパラついたりしてるがほぼ無風で時折晴れ空が覗いてる 紀伊半島に近づいてはいるが、暴風圏はまだ遠い 小雨の間を縫ってアランの散歩 道の端を落ち着いて歩けるようになってきた 飛び跳ねて走る系だったので 田舎だけど交通量の多い自宅近辺を散歩させ…

夏場の丼

さっぱりなのかこってりなのか? カツオタタキ&ネギトロ丼 暑くて火を使いたくないんよ ただでさえキッチンは暑いし ウチの場合はLDKだから十分冷房は効いてるが そんな時は海鮮系の丼に限る カツオタタキもネギトロ(ホントはトロじゃねえが便宜上この表記…

噛まれた

ちょっとショックです 流血するほど噛まれました どこからか持ってきた紙切れを咥えた口から取ろうとしたら 突然、凶暴化して指と二の腕を噛まれました 別に怒ったわけではないのにな ペットフードやおやつではこんなこと起きないのに これもフードアグレッ…

名古屋手羽先風唐揚げ

8月6日 夜飯 名古屋手羽先風唐揚げ 塩胡椒・にんにく・酒を揉みこんだ鶏もも肉を 小麦粉+片栗粉をまぶして揚げ 醤油・酒・味醂・砂糖を煮詰めたタレに絡ませました 手羽先の方が原価は安いんですが 歯の悪い義母の為にもも肉で調理 山ちゃんや風来坊には及…