hm2192’s diary

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26cm

 

 

 

 

我が家のお好み焼きは26cm

 

息子達がお好み焼き好きでしたので

「足りん」を言わせまいとして

大きなお好み焼きがデフォルトとなったんです

 

 

具はシンプルですよ

キャベツ・ネギ・紅ショウガ・削り粉・天かす・豚肉

そんなもんです

 

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まだ火が付いてる状態で

ソース・マヨ・青のりまでかけちゃいます

ソースちょいコゲの香りが好きなんですよね

 

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皿に移して花かつおをトッピング

 

 

どうやって返すのって?

そりゃターナーやコテでは返せませんので

皿を使って返します