親子丼が好きだけど シンプルが故に難しい 下ごしらえや味付けには自信があるけど 卵の扱いが微妙に難しい 同じようにやってるんだけど 仕上がりに差が出るのは何故だ? 今回、卵のブランドを変えてみたのも影響だろうか? 親子丼 う~む 艶っぽさが無い ち…
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