hm2192’s diary

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初来訪

息子宅に救援物資を届けついでに

ラーメン屋にGO!

 

スガキヤに次ぐ愛知のソウルラーメン

ラーメン福

 

息子のアパートから徒歩五分

いい場所に住んでやがるな

 

 

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特製ラーメン 800円

 

鶏ガラベースのスープに

豚背炊き込んでゆくスタイル

営業中にもどんどん背脂と調味料を追加してるのが見えます

調味料も化学調味料を効かせたオールドタイプ

 

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中太ストレート麺に合わせた太さの

細目もやしがどっさり

薄切りのもも肉チャーシューが5枚

プチレアで柔らかい

でいてしっかり味は入ってる 

 

 

 

旨い旨い

 

30年以上愛知に居ながら

ここは初めて来たのでした

 

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で 完飲やらかす

 しょうがねぇおやぢだナ