hm2192’s diary

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ピカピカ✨鍋磨き

 

鍋磨き好き

 

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これを

 

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こうする

 

動画でもどうぞ

 

 

これは料理人修業時代に

自ら発見した技で

従来だと鍋一個20分くらい掛かっていたものを

3~5分に短縮

焦げ付きの無い鍋なら大体対応できるはず

 

画像の鍋はIH対応のアルミ鍋です

 

用意するものは

スチールウールと薬用ミューズのみ

 

スチールウールはべつにブランドに拘らなくてもOK

100均にあるものでイケる

薬用ミューズも類似品で結構

 

方法はというと

鍋にミューズを擦り付け

ごく少量の水を入れ磨くだけ

力なんていりません

力加減は鍋の状態による)

 

後は食器用洗剤でスポンジ洗いしてすすげばOK