半額寄せ集め

スーパーで閉店1時間前に半額になるの嬉しいよね

刺身は滅多にないけど

まぐろ切り落とし・真鯛・アジたたきが半額だったので

丼にしてみた

酢飯に刻み海苔乗せて

まぐろは、醤油＋ごま油に漬けてユッケ風に

真鯛は昆布締めに

たたきはそのまま

甘酢で締めたボイルエビ

大葉の細切りを散らして完成

生姜醤油で頂きましたよ