漢のゼリー

 

 

甘夏とみかん缶のゼリー

 

 

おつとめ品５０円の甘夏と特価８０円のみかん缶（５号缶）で

作ってみた

 

　

５号缶ではシロップ量が足りないのでポッカのレモン果汁を水と砂糖で割った

ジュースを足しました

 

柑橘系の果汁成分が濃厚だと固まり難いことがあるので

アガーは通常の倍くらい添加してます

 

 

レモンも４０円の特価品

外国産なので皮を剝き、砂糖水で少し炊いてスライス

 

 

レモン果汁を薄め足りなかったのか、濃厚な酸味のゼリーになりました