今日の晩飯はまたきつねうどんです
うどんは好きですがあまり拘りはありません
手間をかけずに早く美味しく
それがモットー
麺自体は大抵の麺で美味しく作れます
乾麺だろうが生麺だろうが
そうそう「まずい麺」には出会ったことないですよ
この三つが揃えばまぁ間違いない
手仕込みのきつね 手切りのネギ ヒガシマルうどんスープ
ヒガシマルのうどんスープは２５０㎖のお湯で溶かせとありますけど
３００㎖がおすすめ
きつねを美味しく炊けるか？
というのが焦点となりますが
ネットにあるレシピを真似すれば
これも「まずい」なんてことはほぼ無いですよ
