2023-05-26 久し振りに料理 退院後の休職期間中はほぼ外食か中食でしたので 包丁を握りたくなってきた 肉じゃが 肉じゃがを難しいという人もいますが 私のレパートリーでは初級かな 牛スジではなく普通の牛肉で作りました とは言っても、国産黒毛和牛ですよ もちろん30%引きのおつとめ品ですけどww ゴロゴロ人参は嫌いと書いた記憶がありますけど 今回は敢えて入れました 春雨ではなくマロニーを投入しました しらたきより時短出来ますのでね じゃがいもが煮崩れてしまったのでマイナス20点