久々に作った

圧力鍋を使うようになって

調理が楽になりました　

3時くらいからでも十分夕食に間に合う

以前は朝からとかヘタすると前日からとか

　

牛スジ丼

いつもは精肉の牛スジを使いますが

手に入らなかったので

業スーの冷凍牛スジ肉です

味付けは適当ですが

家族には松屋ぽいと言われます